Machen Sie ihr Mineralwasser zur natürlichen Limonade oder mixen Sie Secco zu einem Cocktail-Inngetränk. Das Geschmackserlebnis ist einfach gigantisch. Obwohl es ein ganz milder Fruchtmarkbalsamico ist, ist die Verwendung als Erfrischungsgetränk bis hin zum Aperitif genial.
Dass dieser Fruchtmarkbalsamico auch Verwendung in der Küche findet, ist eigentlich logisch. In der gehobenen Küche ist ein Balsavita genau am richtigen Platz. Von Vinaigrettes, über Gemüse, Sauce bis zu Desserts lässt er die Sinne höher schlagen. Ungeahnte Möglichkeiten eröffnen sich. Experimentieren Sie ganz ungeniert an hellen bis dunklen Saucen. Aufgrund der angenehmen Säure des hellen Herrnsheimer Balsamicos, einem wichtigen Bestandteil von unserem Shrub, ist dieser Frucht-Balsam wohl eine der aufregendsten Kreationen aus unserem Hause.
Zutaten: 41% Maracujasaft, 39% weisser Balsamico, EU Roh-Rohrzucker und Apfelessig.
Histamingehalt < 0,25 mg/L
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