Der Allrounder, der in keiner Küche fehlen darf. Bio "Gourmet" Balsamico Classic lagert zwischen 4 bis 8 Jahren in Holzfässern und wir schonend von Hand gefüllt. Nach dieser Lagerzeit sind seine Aromen von feinem Holz, Honig, Karamell und einer leichten Trauben-Süße geprägt. Wer Wert auf traditionell hergestellten Balsamico in biologischer Qualität und regionalem Ursprung legt, kommt hieran nicht vorbei.
Zutaten: eingeköchelter Traubenmost* und Weinessig*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Histamingehalt < 0,25 mg/L
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur für die EU:
Hause Kaltenthaler GmbH
Richard-Knies-Str. 67
67550 Worms-Herrnsheim
Mail: zu@hause-kaltenthaler.de
Deutschland
Deutsches Erzeugnis
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006