{"title":"zum Grillen","description":"","products":[{"product_id":"bio-fichten-wild-rub-eau-de-wald","title":"Fichten Wild Rub - Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEntdecke den unwiderstehlichen Geschmack der Natur mit unserem Bio Fichten Wild Rub! Dieser einzigartige Rub verleiht Wildfleisch, Rippchen, Geflügel und Gemüse den ultimativen waldigen Kick, den du unbedingt probieren musst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUnser Bio Fichten Wild Rub ist die perfekte Kombination aus feinsten Bio-Zutaten und der natürlichen Aromatik von Fichtennadeln. Jeder Bissen wird dich mit dem unverkennbar zitronig-harzig-frischen Geschmack des Waldes verzaubern und deine Geschmacksknospen auf eine abenteuerliche Reise mitnehmen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUm das Beste aus unseren Bio Fichten Wild Rub herauszuholen, empfehlen wir eine Marinierzeit von 2-3 Stunden. Während dieser Zeit werden sich die Aromen tief in das Fleisch oder Gemüse einarbeiten und einen intensiven Geschmack entfalten. Danach kannst du einfach den Grill anheizen und dich auf ein wahres Geschmackserlebnis vorbereiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEgal, ob du ein leckeres Stück Wildfleisch, herzhafte Rippchen, saftiges Geflügel oder köstliches Gemüse zubereitest, unser Bio Fichten Wild Rub wird jedem Gericht eine ganz besondere Note verleihen. Mit seiner einzigartigen Kombination aus Kräutern, Gewürzen und dem würzigen Aroma der Fichte wirst du deine Gäste beeindrucken und ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlso gönn dir den waldigen Kick für deine nächste Grillparty oder dein gemütliches Abendessen zuhause. Probier unseren Bio Fichten Wild Rub aus und entdecke eine ganz neue Dimension des Geschmacks. Lass dich von der Natur inspirieren und erlebe den unverwechselbaren Genuss unserer einzigartigen Gewürzmischung. Bestelle noch heute und lass deine Geschmacksknospen jubeln!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.heimatheidelberg.de\/blogs\/rezepte\/wildschwein-spareribs-mit-fichten-wild-rub\"\u003eSchau mal: unsere (Wildschwein-)Rippchen mit Fichten Wild Rub\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: würzig , salzig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten Gewürzmischung:\u003cbr\u003ePaprika*, Pfeffer*, Knoblauch*, Zwiebel*, Fleur de Sel, Rohrohrzucker*, Fichte* 7%, Kurkuma*, Schnittlauch*, Tomaten* Piment*, Liebstöckel*, Majoran*, Koriander*, Thymian*, Muskatnuss*, Nelken*\u003cbr\u003e*aus ökologischer Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eglutenfrei • l\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eaktosefrei • vegan • vegetarisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eÖko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1391\" data-start=\"1220\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1391\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1391\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1391\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVerantwortlicher Wirtschaftsakteur für die EU:\u003cbr\u003eHeimat - Eau de Wald\u003cbr\u003eDossenheimer Landstr. 85\u003cbr\u003e69121 Heidelberg\u003cbr\u003eunsere@heimatheidelberg.de\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Heimat - Schönes aus der Region","offers":[{"title":"Glas mit 55g","offer_id":50583491543381,"sku":"","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tüte mit 55g","offer_id":50583491510613,"sku":"","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tüte mit 20g","offer_id":50583491477845,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9555\/8741\/files\/Fichten-Wild-Rub-600x600.jpg?v=1729866473"},{"product_id":"fermentierter-pfeffer-eau-de-wald","title":"Fermentierter Pfeffer - Eau de Wald","description":"\u003cp\u003eFermentierter Kampot Pfeffer wird folgendermaßen hergestellt. Es werden frisch geerntete, vollreife Pfefferfrüchte immer wieder in feuchtem, naturbelassenem Meersalz gewendet und in der Sonne angetrocknet. Das Salz entzieht dem Pfeffer einen großen Teil seiner Feuchtigkeit. Gleichzeitig verliert der Pfeffer durch den beginnenden Fermentierungsprozess einen Teil seines Piperins. Das schöne Pfefferaroma bleibt dabei erhalten, quasi durch den Salzmantel konserviert. Der fermentierte Pfeffer zeichnet sich durch seine milde und fruchtige Schärfe bei gleichzeitig angenehmer Salznote aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf gebratenen Fleischgerichten ist der fermentierte Kampot Pfeffer ein wahrer Hochgenuss. Auch für die Pariser Pfeffersoße ist dieser Pfeffer perfekt. Für die Mühle ist fermentierter Pfeffer wegen seiner höheren Feuchte nicht geeignet. Der Geschmack kann als milde, fruchtige Schärfe mit angenehmer Salz Note beschrieben werden. Ideal für Fleischgerichte und Saucen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack und Verwendung: milde, fruchtige Schärfe mit angenehmer Salz Note\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOhne Geschmacksverstärker\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Pfeffer, Wasser, Meersalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Kambodscha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eglutenfrei • \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003elaktosefrei • vegan • vegetarisch\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1391\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1391\" data-start=\"1220\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1391\" data-start=\"1220\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1391\" data-start=\"1220\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVerantwortlicher Wirtschaftsakteur für die EU:\u003cbr\u003eHeimat - Eau de Wald\u003cbr\u003eDossenheimer Landstr. 85\u003cbr\u003e69121 Heidelberg\u003cbr\u003eunsere@heimatheidelberg.de\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Heimat - Schönes aus der Region","offers":[{"title":"Glas 50g","offer_id":50394168688981,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tüte mit 50g","offer_id":50394168721749,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tüte mit 20g","offer_id":50583507042645,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9555\/8741\/files\/EDW_fermentierter_Pfeffer.jpg?v=1731083275"},{"product_id":"fichten-smoked-rub-eau-de-wald","title":"Fichten Smoked Rub - BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnseren Bio Fichten Smoked Rub musst du probiert haben:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003edie klassische Paprikanote wird durch den würzig, zitronigen Fichtengeschmack spannend ergänzt. Der Zucker gibt eine feine Karamellnote dazu.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUm das beste Ergebnis zu erzielen, solltest du unseren Fichten Smoken Rub einige Stunden vor dem Braten oder Grillen in dein Grillgut einmassieren und einziehen lassen. Dann bei nicht zu hoher Flamme brutzeln (damit der Zucker nicht verbrennt, aber karamellisiert mmmmmhhhh) und schon ist es fertig. Vielleicht noch etwas von unserem fermentierten Pfeffer dazu e voila!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: würzig , salzig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten Gewürzmischung:\u003cbr\u003ePaprikapulver*, Fleur de Sel, Rohrohrzucker*, Fichte* 7%, Paprikapulver geräuchert\u003cem\u003e, Paprikagranulat\u003c\/em\u003e, Chipotle Chili*, Knoblauch*, Zwiebel*\u003cbr\u003e*aus ökologischer Landwirtschaft\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eglutenfrei • \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003elaktosefrei • vegan • vegetarisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBitte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren\u003c\/p\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eÖko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1391\" data-start=\"1220\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1391\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1391\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1391\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVerantwortlicher Wirtschaftsakteur für die EU:\u003cbr\u003eHeimat - Eau de Wald\u003cbr\u003eDossenheimer Landstr. 85\u003cbr\u003e69121 Heidelberg\u003cbr\u003eunsere@heimatheidelberg.de\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/dt\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Heimat - Schönes aus der Region","offers":[{"title":"Glas 55g","offer_id":50583487250773,"sku":"","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"große Tüte 55g","offer_id":50583487218005,"sku":"","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"kleine Tüte 20g","offer_id":50583487185237,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9555\/8741\/files\/Fichten-Smoked-Rub-600x600.jpg?v=1729924391"},{"product_id":"fisch-rub-bio","title":"Fisch Rub - BIO","description":"\u003cp class=\"\"\u003e🐟 \u003cstrong\u003eBio Fisch fruchtiger Rub – Sommer auf dem Teller!\u003c\/strong\u003e 🍋🌿\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eUnser neuer \u003cstrong\u003eBio Fruchtiger Fisch-Rub\u003c\/strong\u003e ist ein echtes Must-have für alle, die Fisch gerne grillen oder braten. Die fruchtige Frische von \u003cstrong\u003eZitronen- und Orangenschale\u003c\/strong\u003e, kombiniert mit aromatischen Kräutern wie \u003cstrong\u003eLemon Myrtle, Rosmarin und Petersilie\u003c\/strong\u003e, sorgt für ein wunderbar leichtes, sommerliches Aroma. Eine feine Schärfe von \u003cstrong\u003eChili\u003c\/strong\u003e trifft auf würzige Tiefe durch \u003cstrong\u003eKnoblauch, Zwiebel, Ingwer\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKoriandersamen\u003c\/strong\u003e – perfekt ausbalanciert durch einen Hauch \u003cstrong\u003eRohrohrzucker\u003c\/strong\u003e, der beim Grillen zart karamellisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e✨ \u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Reibe deinen Fisch einige Stunden vor dem Grillen großzügig mit dem Rub ein und lass ihn gut durchziehen. Danach bei mittlerer Hitze garen – so entfaltet sich das volle Aroma, und der Zucker sorgt für eine feine Kruste ohne zu verbrennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003ePasst ideal zu:\u003c\/strong\u003e Lachs, Dorade, Forelle, Garnelen oder auch Gemüse vom Grill.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e fruchtig, würzig, fein-salzig\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten (aus kontrolliert biologischem Anbau):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaprika*, Petersilie*, Salz, Rohrohrzucker*, Knoblauch*, Zwiebel*, Chili*, Zitronenschalen*, Orangenschalen*, Lemon Myrtle*, Rosmarin*, Ingwer*, Koriandersamen*\u003cbr\u003e(*aus ökologischer Landwirtschaft)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e✔ glutenfrei • ✔ laktosefrei • ✔ vegan • ✔ vegetarisch\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eÖko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVerantwortlicher Wirtschaftsakteur für die EU:\u003cbr\u003eHeimat - Eau de Wald\u003cbr\u003eDossenheimer Landstr. 85\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e69121 Heidelberg\u003cbr\u003eunsere@heimatheidelberg.de\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Heimat - Schönes aus der Region","offers":[{"title":"kleine Tüte 20g","offer_id":50583652860245,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"große Tüte 50g","offer_id":50583652893013,"sku":"","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glas 50g","offer_id":50583652925781,"sku":"","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/9555\/8741\/files\/Fisch_Rub_Eau_de_Wald.jpg?v=1740429883"}],"url":"https:\/\/www.heimatheidelberg.de\/collections\/zum-grillen.oembed","provider":"Heimat - Eau de Wald - Heidelberg","version":"1.0","type":"link"}